Fresco.
Regionale.
Raffinato.
Deliziosamente servito dal capo in persona
La nostra cucina gode di una buona reputazione. Ogni giorno, l'ospite Paul e la sua squadra preparano un menu sofisticato con ingredienti freschi e prevalentemente regionali. L'ispirazione? La ricca tradizione culinaria del Mediterraneo e dei paesi alpini, combinata con un pizzico di cucina gourmet e naturalmente i migliori vini dell'Alto Adige e internazionali.
La maggior parte degli ospiti al nostro hotel in Val Venosta apprezza la mezza pensione con abbondante buffet per la colazione e cena con più portate, ma è possibile gustare le nostre specialità anche a pranzo à la carte. Durante i mesi più caldi, ci piace particolarmente pranzare sulla terrazza soleggiata.
Svegliarsi con vista sulle montagne
Camere & Suite, dove la natura spia attraverso la finestra
Cuciniamo con cuore,
mano e dedizione.
